El coeficiente de cultivo (K) es uno de los parámetros más significativos para la predicción de la demanda de agua de los cultivos y la programación de riego. Sin embargo, existe una falta de conocimiento sobre el vapor de agua y K en los ecosistemas de plantaciones de té. Este estudio exploró y determinó la evapotranspiración real (ET) y K de dos cultivares de té, variedades de clon Baiye1 (BY1) y Longjing43 (LJ43), basándose en datos de lisímetros. Se realizó una estimación tanto para ET como para ET ajustada, y los correspondientes K y K ajustados. Los resultados mostraron que los valores de ET y K ajustados revelaron una fluctuación menor en comparación con los valores de ET y K durante el período experimental, lo que indicó que los valores de ET y K ajustados eran más precisos y prácticos para las condiciones de campo. Los valores promedio de K ajustados fueron 0.71 (rango de 0.43-1.02) para BY1 y 0.84 (rango de 0.48-1.22) para LJ43. Además, la poda intensiva puede disminuir los valores de ET y K, posiblemente debido al menor nivel de LAI después de la poda. Además, se manifiesta claramente que BY1 consistentemente tenía valores más bajos de ET y K que los de LJ43 debido a las diferencias en el estado de crecimiento de las plantas entre BY1 y LJ43. En general, nuestro estudio propuso una referencia confiable de K en plantaciones de té, e iluminó los efectos de la poda y las diferencias en el crecimiento de las plantas en K, lo que podría proporcionar una base sólida para un riego preciso en plantaciones de té en un clima subtropical.