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La estabilidad del contenido de proteínas y aceite en la soja en entornos secos y normales: un estudio de caso en Croacia

Autores: arevi, Hrvoje; Iljki, Dario; Andrijani, Zoe; Sudari, Aleksandra; Gunjaa, Jerko; Varnica, Ivan; Rastija, Mirta; Godena, Sara; Marievi, Marko; Stepinac, Domagoj; Peji, Ivan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

La estabilidad del contenido de proteínas y aceite en la soja en entornos secos y normales: un estudio de caso en Croacia


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Soja
Genotipos
Contenido de proteína
Contenido de aceite
Ambientes
Sequía

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 23

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La soja generalmente se cultiva como un cultivo de secano en todo el mundo y muy a menudo se ve expuesta a la sequía y altas temperaturas. Los objetivos de este estudio fueron determinar el rendimiento y la estabilidad de 32 genotipos de soja élite para los contenidos de proteína y aceite de semilla en seis entornos secos y ocho normales, y determinar la influencia del entorno en la relación entre los dos rasgos. En el ANDEVA combinado, los genotipos (G), entornos (E) y G x E fueron significativos para ambos rasgos, siendo el contenido de proteína más sensible a los cambios ambientales que el contenido de aceite. El contenido medio de proteína de la semilla disminuyó un 4.5% en condiciones de sequía en comparación con las normales y varió del 2.3% al 7.1% para genotipos individuales. Al mismo tiempo, la sequía causó un ligero aumento en el contenido de aceite de semilla de +1.2%, con un rango de -1.3% a +4.5% para genotipos individuales. La estabilidad del genotipo en términos de coeficiente de regresión (b) y coeficiente de variación (CV) tuvo una correlación negativa moderada a débil con el rendimiento medio del genotipo para el contenido de proteína, mientras que no se observó correlación entre la estabilidad del genotipo y el rendimiento medio del genotipo para el contenido de aceite. El contenido de proteína y aceite estaban significativamente correlacionados negativamente en entornos normales (r = -0.33), mientras que no se observó correlación entre los rasgos en entornos secos (r = -0.02).

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