La composición y el valor nutricional de la dieta del faisán pueden impactar significativamente la producción de huevos, la tasa de supervivencia de los polluelos y el valor nutricional y dietético de los huevos y la carne. El presente estudio determinó la efectividad de reemplazar el 50% o el 100% de la harina de soja con productos de mosca soldado negra (BSF) en forma de harina o larvas secas enteras en el rendimiento y las características de sacrificio, el perfil lipídico en sangre, las propiedades sensoriales y la composición de ácidos grasos de los músculos del faisán (L.), considerando el género. El estudio mostró que los productos de BSF pueden reemplazar con éxito entre el 50% y el 100% de la harina de soja.