Análisis lipidómico de las gotas lipídicas del hígado tras el consumo crónico de alcohol con y sin suplementación de betaína
Autores: Arumugam, Madan Kumar; Perumal, Sathish Kumar; Rasineni, Karuna; Donohue, Terrence M.; Osna, Natalia A.; Kharbanda, Kusum K.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Análisis lipidómico de las gotas lipídicas del hígado tras el consumo crónico de alcohol con y sin suplementación de betaína
Categoría
Ciencias Naturales y Subdisciplinas
Subcategoría
Biología
Palabras clave
Alcohol
Enfermedad hepática
Gotas lipídicas
Betaína
Lipidoma
Fosfolípidos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 20
Citaciones: Sin citaciones
La manifestación más temprana de la enfermedad hepática asociada al alcohol es la esteatosis hepática, que se caracteriza por la acumulación de grasa en orgánulos especializados llamados gotitas lipídicas (LDs). Nuestros estudios anteriores informaron que el consumo de alcohol eleva el número y el tamaño de las LDs en los hepatocitos, lo cual se atenúa con el tratamiento simultáneo con el donante de grupos metilo, betaína. Aquí, examinamos los cambios en el lipidoma hepático con respecto al tamaño y la dinámica de las LDs en ratas Wistar machos alimentadas durante 6 semanas con dietas líquidas de control o que contenían etanol, suplementadas con o sin 10 mg de betaína/mL. En el momento de la sacrificio, se aislaron tres fracciones de LD hepáticas, LD1 (gotitas grandes), LD2 (gotitas de tamaño mediano) y LD3 (gotitas pequeñas) de cada rata. Los análisis lipidómicos no dirigidos revelaron que cada fracción de LD de ratas alimentadas con etanol tenía mayores cantidades de fosfolípidos, ésteres de colesterol, diacilgliceroles, ceramidas y hexosilceramidas en comparación con las fracciones correspondientes de controles alimentados en pareja. Curiosamente, la relación de fosfatidilcolina a fosfatidiletanolamina (los dos fosfolípidos más abundantes en la superficie de las LDs) fue menor en la fracción LD1 en comparación con la fracción LD3, independientemente del tratamiento; sin embargo, esta relación fue significativamente menor en las fracciones de LD de etanol en comparación con sus respectivas fracciones de control. La suplementación con betaína atenuó significativamente los cambios lipidómicos inducidos por el etanol. Estos cambios estaban principalmente asociados con la regulación de los fosfolípidos de la superficie de las LDs, ceramidas y el metabolismo de glicerolípidos en las fracciones de LD de diferentes tamaños. En conclusión, nuestros resultados muestran que los cambios inducidos por el etanol en el lipidoma de LD hepáticas probablemente estabilizan LDs de mayor tamaño durante el desarrollo de la esteatosis. Además, la suplementación con betaína podría reducir efectivamente el tamaño y la dinámica de las LDs para atenuar la esteatosis hepática asociada al alcohol.
Descripción
La manifestación más temprana de la enfermedad hepática asociada al alcohol es la esteatosis hepática, que se caracteriza por la acumulación de grasa en orgánulos especializados llamados gotitas lipídicas (LDs). Nuestros estudios anteriores informaron que el consumo de alcohol eleva el número y el tamaño de las LDs en los hepatocitos, lo cual se atenúa con el tratamiento simultáneo con el donante de grupos metilo, betaína. Aquí, examinamos los cambios en el lipidoma hepático con respecto al tamaño y la dinámica de las LDs en ratas Wistar machos alimentadas durante 6 semanas con dietas líquidas de control o que contenían etanol, suplementadas con o sin 10 mg de betaína/mL. En el momento de la sacrificio, se aislaron tres fracciones de LD hepáticas, LD1 (gotitas grandes), LD2 (gotitas de tamaño mediano) y LD3 (gotitas pequeñas) de cada rata. Los análisis lipidómicos no dirigidos revelaron que cada fracción de LD de ratas alimentadas con etanol tenía mayores cantidades de fosfolípidos, ésteres de colesterol, diacilgliceroles, ceramidas y hexosilceramidas en comparación con las fracciones correspondientes de controles alimentados en pareja. Curiosamente, la relación de fosfatidilcolina a fosfatidiletanolamina (los dos fosfolípidos más abundantes en la superficie de las LDs) fue menor en la fracción LD1 en comparación con la fracción LD3, independientemente del tratamiento; sin embargo, esta relación fue significativamente menor en las fracciones de LD de etanol en comparación con sus respectivas fracciones de control. La suplementación con betaína atenuó significativamente los cambios lipidómicos inducidos por el etanol. Estos cambios estaban principalmente asociados con la regulación de los fosfolípidos de la superficie de las LDs, ceramidas y el metabolismo de glicerolípidos en las fracciones de LD de diferentes tamaños. En conclusión, nuestros resultados muestran que los cambios inducidos por el etanol en el lipidoma de LD hepáticas probablemente estabilizan LDs de mayor tamaño durante el desarrollo de la esteatosis. Además, la suplementación con betaína podría reducir efectivamente el tamaño y la dinámica de las LDs para atenuar la esteatosis hepática asociada al alcohol.