El efecto combinado de dos micotoxinas (alternariol y éter monometílico de alternariol) en células epiteliales intestinales porcinas
Autores: Marin, Daniela Eliza; Grosu, Iulian Alexandru; Pistol, Gina Cecilia; Bulgaru, Cristina Valeria; Pertea, Ana Maria; Taranu, Ionelia
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
El efecto combinado de dos micotoxinas (alternariol y éter monometílico de alternariol) en células epiteliales intestinales porcinas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Alternariol
Alternariol monometil éter
Micotoxinas
Estrés oxidativo
Viabilidad celular
Efecto sinérgico
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 47
Citaciones: Sin citaciones
Alternariol (AOH) y éter monometílico de alternariol (AME) son metabolitos secundarios producidos por hongos pertenecientes al género, que generalmente contaminan frutas pero también cultivos de cereales y verduras.
Descripción
Alternariol (AOH) y éter monometílico de alternariol (AME) son metabolitos secundarios producidos por hongos pertenecientes al género, que generalmente contaminan frutas pero también cultivos de cereales y verduras.