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Estimación de la Digestibilidad Verdadera In Vitro y Degradación de la Fibra a partir de la Composición de Fibra de los Alimentos Cuando se Incuban en Inoculo Fecal Equino

Autores: Springer, Ryon W.; Cherry, Nichole M.; Raub, Randel H.; Wellmann, Kimberly B.; Jones, Trinette N.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Estimación de la Digestibilidad Verdadera In Vitro y Degradación de la Fibra a partir de la Composición de Fibra de los Alimentos Cuando se Incuban en Inoculo Fecal Equino


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Digestibilidad
NDF
ADF
Inoculo fecal equino
Alimento
In vitro

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La composición de fibra detergente neutra (FDN) y fibra detergente ácida (FDA) ha demostrado predecir la digestibilidad verdadera in vitro (DTVI), la digestibilidad de FDN in vitro (DFNIV) y la digestibilidad de FDA in vitro (DFDIV) en rumiantes. El objetivo de este estudio fue estimar las medidas de digestibilidad in vitro dentro del incubador Daisy utilizando inóculo fecal equino de la composición de FDN y FDA de los alimentos. Los alimentos analizados incluyeron heno de alfalfa, heno de pasto Bermudagrass costero, harina de soja, salvado de arroz, harina de semillas de cáñamo y pellets Bluebonnet(r) Equilene(r). Los datos fueron analizados utilizando el criterio de información de Akaike (AIC) dentro del programa estadístico R. El modelo mejor clasificado para DTVI fue la interacción de FDN y FDA: 10003.32 - 0.2904 x FDN - 0.4220 x FDA - 0.0010 x FDN x FDA (R ajustado = 0.959 y AICc = 474.97). La muestra DFNIV fue moderadamente predicha por FDA: 855.15 - 1.5183 x FDA (R ajustado = 0.749 y AICc = 560.82). La FDA del alimento produjo el modelo mejor clasificado para DFNIV: 881.91 - 1.5952 x FDA (R ajustado = 0.835 y AICc = 541.33). Estos resultados indican la efectividad de utilizar la composición de FDN y FDA de los alimentos para predecir DTVI, DFNIV y DFDIV dentro del inóculo fecal equino. Los hallazgos de este estudio proporcionan una mejor comprensión de la digestibilidad de los alimentos utilizando inóculo fecal equino, pero se requiere más investigación para validar los modelos y el impacto potencial in vivo.

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