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Efectos de los niveles de energía metabolizable dietética y proteína cruda en el metabolismo de nutrientes, desarrollo intestinal y composición de la microbiota en el pollo Jingyuan

Autores: Guo, Xin; Liu, Jie; Yang, Jie; Gao, Qiaoxian; Zhang, Juan; Yang, Wenzhi; Xin, Guosheng

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos de los niveles de energía metabolizable dietética y proteína cruda en el metabolismo de nutrientes, desarrollo intestinal y composición de la microbiota en el pollo Jingyuan


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Pollo
Dieta
Energía
Proteína
Crecimiento
Alimentación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El pollo Jingyuan es una raza local distintiva conocida por su tolerancia a alimentos de baja calidad y su robusta adaptabilidad ambiental. Sin embargo, los estándares de alimentación tradicionales no satisfacen sus requisitos nutricionales precisos. Por lo tanto, este estudio optimizó sistemáticamente los niveles de energía y proteína en la dieta e investigó sus mecanismos regulatorios que rigen el crecimiento. Los resultados demostraron que una dieta de energía media (11.70 MJ/kg) y proteína (15.5%) mejoró el desarrollo intestinal y la composición de la microbiota, mejorando significativamente el rendimiento del crecimiento. Estos hallazgos proporcionan un régimen de alimentación práctico y eficiente para la cría de pollos Jingyuan.

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