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Efectos de la Concentración de Energía de la Dieta Inicial en la Digestibilidad de Nutrientes y el Rendimiento de Crecimiento Posterior y los Rendimientos de Carne de Pollos de Engorde bajo Dos Programas de Control de Coccidiosis

Autores: Myers, Alyson G.; Rochell, Samuel J.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos de la Concentración de Energía de la Dieta Inicial en la Digestibilidad de Nutrientes y el Rendimiento de Crecimiento Posterior y los Rendimientos de Carne de Pollos de Engorde bajo Dos Programas de Control de Coccidiosis


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Experimento
Programas de control de coccidiosis
Niveles de energía en la dieta de inicio
Nutrientes
Energía
Pollos de engorde

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Se realizó un experimento para evaluar el rendimiento en vivo, las características de procesamiento y la digestibilidad ileal aparente (AID) de nutrientes y energía (IDE) en pollos de engorde bajo dos programas de control de coccidiosis (CCP) y alimentados con tres niveles de energía en la dieta inicial. Los tratamientos fueron un arreglo factorial de CCP [diclazuril en el alimento (ACD) o vacunados después de la incubación (VAC)] y tres niveles de energía en la dieta inicial [3008 (estándar), 3058 (moderado) y 3108 (alto) kcal/kg de ME aparente] logrados con diferentes concentraciones de aceite de soja. Las aves se criaron en corrales de piso (12 por corral) y recibieron dietas experimentales iniciales desde el día 0 hasta el 18 y dietas comunes de crecimiento y finalización hasta el día 43. En el día 11, las aves VAC tenían recuentos de ooquistes en las heces más altos (< 0.05) y carotenoides plasmáticos, AID de nutrientes e IDE más bajos (< 0.05) que las aves ACD. Desde el día 0 hasta el 18 y desde el 0 hasta el 31, VAC disminuyó (< 0.05) el aumento de peso corporal e incrementó (energía x CCP, < 0.05) la relación de conversión alimenticia de las aves alimentadas con las dietas de energía moderada y alta, pero no para aquellas alimentadas con la dieta de energía estándar. Desde el día 0 hasta el 43, VAC solo aumentó la relación de conversión alimenticia de las aves alimentadas con la dieta inicial de energía moderada (energía x CCP, < 0.05). Los rendimientos de canal fueron más bajos (< 0.05) para las aves VAC que para las aves ACD, y se observaron efectos interactivos (< 0.05) para el rendimiento de alas. En resumen, aumentar la concentración de lípidos en la dieta para compensar las reducciones inducidas por la coccidiosis en la digestibilidad de lípidos durante el período inicial de pollos vacunados contra coccidiosis puede agravar, en lugar de mejorar, estos impactos en el rendimiento de las aves.

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