El alimento contaminado con bacterias dañinas y otros microorganismos puede afectar negativamente la salud y la producción de los cerdos. Este estudio investigó si la adición de un desinfectante de alimentos que contiene formaldehído y ácido propiónico a las dietas de cerdas gestantes y lactantes mejoraría el rendimiento y los resultados de salud tanto para las cerdas como para sus crías. Ciento siete cerdas fueron divididas en dos grupos: un grupo recibió alimento regular mientras que el otro recibió alimento con el desinfectante añadido. El alimento desinfectado se proporcionó desde el final del embarazo hasta la lactancia, hasta que los lechones fueron destetados a aproximadamente 19 días de edad. Los investigadores midieron la condición corporal de las cerdas, el consumo de alimento, la eficiencia reproductiva, el rendimiento de la camada y la salud de los lechones, y analizaron las comunidades de bacterias intestinales tanto en cerdas como en lechones. Los resultados mostraron que el desinfectante de alimentos no mejoró significativamente el rendimiento de las cerdas, el crecimiento de los lechones o la salud de los lechones, aunque sí redujo el peso de los lechones nacidos muertos. El desinfectante causó algunos cambios en las poblaciones de bacterias intestinales, pero estos cambios no se tradujeron en beneficios de rendimiento medibles. Si bien los desinfectantes de alimentos pueden tener beneficios teóricos para reducir microorganismos dañinos en el alimento para cerdos, este estudio no demostró ventajas claras bajo las condiciones probadas, lo que sugiere que se necesita más investigación para entender cuándo y cómo los desinfectantes de alimentos podrían ser más beneficiosos.