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Grano deshidratación y características de llenado de grano de diferentes variedades de maíz en Heilongjiang

Autores: Yang, Deguang; Lin, Yaxin; Li, Jingdu; Zheng, Hao; Zhang, Yumeng; Zhou, Yanci; Guo, Xiaonan; Wang, Yufei; Zhang, Jiahao; Zhang, Jingwen; Yang, Shuang

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Grano deshidratación y características de llenado de grano de diferentes variedades de maíz en Heilongjiang


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Estudio
Llenado de grano
Deshidratación
Variedades de maíz
Rendimiento
Calidad

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 21

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Para estudiar las características de llenado de grano y deshidratación del maíz y sus relaciones con el rendimiento y seleccionar variedades de maíz con alto rendimiento, alta calidad y adecuadas para la cosecha mecánica, este estudio analizó sistemáticamente las características de llenado de grano y deshidratación de ocho variedades de maíz de maduración temprana (LK17, BN308, KD15, LK19, G806, G723 y CH6, con DMY3 como control) plantadas en la Granja 852 en la provincia de Heilongjiang. Los resultados demostraron lo siguiente: (1) La tasa de llenado de todas las variedades siguió una curva de pico único, alcanzando el pico a los 20-25 días después de la polinización (DAP); BN308 y CH6 mostraron las tasas de llenado de pico más altas (1,77 g/(100 granos·d) y 1,67 g/(100 granos·d), respectivamente). (2) La deshidratación mostró un patrón claro bifásico. La fase rápida, que ocurrió de 13 a 37 días después de la polinización, reveló una tasa de 2,02 a 2,38 (%/d). Esto fue seguido por una fase más lenta después de 37 días, en la que la tasa disminuyó a 0,75 a 1,31 (%/d). LK19 mostró la tasa de deshidratación más rápida (0,89 (%/d)) y el contenido de humedad de cosecha más bajo (19,25%). (3) BN308 logró el mayor rendimiento (13.081,58 kg/ha), un 15,5% más alto que el control. Aclaramos que los parámetros de llenado de grano son los factores impulsores centrales para el maíz de alto rendimiento. Extender el período activo de llenado de grano y aumentar la tasa de llenado de grano puede aumentar significativamente el rendimiento, y el período activo de llenado de grano tiene el mayor impacto en el rendimiento. El análisis de componentes principales muestra que el contenido de almidón, grasa y proteína, junto con los parámetros de llenado de grano, afectan conjuntamente la calidad integral de las variedades, y se requiere una selección equilibrada.

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