La tasa de fertilidad y la tasa de eclosión son bajas para todos los tipos de huevos de doble yema (DY) en comparación con los huevos de yema simple (SY), pero estos parámetros también dependen del número de embriones en desarrollo en el huevo. La tasa de eclosión de los huevos de doble yema que contienen dos embriones en desarrollo (DY2F) es considerablemente más baja que en el caso de los huevos de doble yema que contienen solo un embrión (DY1F). El objetivo del estudio fue determinar las diferencias entre la tasa de fertilidad de los huevos, la tasa de eclosión, el tiempo de mortalidad embrionaria y la malposición del embrión durante la incubación en tres tipos de huevos de gallinas Hy-Line Brown: SY, DY1F y DY2F. Además, se evaluó la calidad de los pollitos nacidos utilizando la puntuación Pasgar(c). Tras una incubación de 21 días, se obtuvieron pollitos de huevos DY1F y SY. No se obtuvieron pollitos de huevos DY2F, aunque los embriones en estos huevos se desarrollaron hasta la etapa tardía de la incubación. La mortalidad embrionaria temprana (=15d) fue significativamente mayor en los huevos DY que en los huevos SY. La tasa de mortalidad embrionaria durante la incubación temprana fue la misma para los huevos DY1F y DY2F, pero la mortalidad embrionaria media y tardía fue significativamente mayor para los huevos DY2F. Basado en la evaluación de la posición del embrión según Landauer, solo se notaron tres tipos de malposición que podrían llevar a la muerte embrionaria. Hubo menos embriones mal posicionados en los huevos de doble yema que contenían un embrión. La evaluación de la calidad de los pollitos (puntuación Pasgar(c)) no mostró diferencias entre los pollitos nacidos de huevos que contenían una yema y aquellos nacidos de huevos de doble yema con un embrión en desarrollo, pero los pollitos de los huevos de doble yema eran significativamente más pesados. Los resultados de la investigación contribuirán a una mejor comprensión del desarrollo y la mortalidad de los embriones en los huevos de doble yema.