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Caracterización de la Depósito Dinámico de Proteínas y Aminoácidos en los Tejidos de Cerdas Gestantes: Implicaciones para Estrategias Nutricionales Específicas por Etapa

Autores: Ramirez-Camba, Christian D.; Urriola, Pedro E.; Levesque, Crystal L.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Caracterización de la Depósito Dinámico de Proteínas y Aminoácidos en los Tejidos de Cerdas Gestantes: Implicaciones para Estrategias Nutricionales Específicas por Etapa


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Nutrición adecuada
Deposición de proteínas
Aminoácidos
Modelos de gestación
Crecimiento de tejidos
Estrategias de alimentación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Asegurar que las cerdas gestantes reciban la nutrición adecuada es crucial para su salud y el desarrollo de sus lechones. Los modelos actuales de gestación asumen que las proteínas y los aminoácidos se depositan a una tasa constante, pero los datos experimentales muestran que las tasas de deposición varían en diferentes etapas. Al desarrollar un nuevo modelo que tiene en cuenta los cambios en el crecimiento y la composición del tejido, encontramos que la deposición de proteínas fluctúa significativamente a lo largo de la gestación. Nuestros hallazgos sugieren que las cerdas pueden requerir diferentes dietas en diferentes momentos, particularmente más proteínas y aminoácidos al principio del embarazo de lo que se pensaba anteriormente. Además, identificamos lagunas en la comprensión de la deposición de proteínas tanto en la cerda como en el concepto, que, al estudiarse más a fondo, podrían conducir a estrategias de alimentación mejoradas que apoyen mejor el desarrollo materno y fetal. Al avanzar en el conocimiento de la dinámica de la deposición de proteínas, nuestra investigación sienta las bases para estrategias de alimentación de precisión que mejoren la salud de los cerdos, los resultados reproductivos y la eficiencia de la granja.

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