Gestión de enfermedades y efectos estimados en la contaminación por DON (deoxinivalenol) en cebada infestada
Autores: McKee, Gregory; Cowger, Christina; Dill-Macky, Ruth; Friskop, Andrew; Gautam, Pravin; Ransom, Joel; Wilson, William
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
2019
Gestión de enfermedades y efectos estimados en la contaminación por DON (deoxinivalenol) en cebada infestada
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Fusariosis en la espiga
Producción de cebada
Micotoxinas
Deoxinivalenol
Técnicas de manejo de enfermedades
Resistencia genética
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 21
Citaciones: Sin citaciones
La fusariosis de la espiga (FHB o roya) devastan económicamente la producción de cebada. FHB es predominantemente causada por y ha resultado en reducciones importantes en la calidad de la cebada en los Estados Unidos. La fuente más común de pérdida económica es a través del desarrollo de micotoxinas potentes en el grano, la más prominente de las cuales, en los Estados Unidos, es la deoxinivalenol (DON). Los niveles de DON pueden ser gestionados a través de una variedad de técnicas. Este estudio presenta la estimación de la relación estadística entre la contaminación por DON en cebada, la incidencia y severidad de FHB, y una variedad de técnicas de manejo de la enfermedad. Se utilizan datos de 22 estudios de campo y una encuesta a productores de cebada para estimar la relación. Las aplicaciones de fungicidas reducen el DON en cebada en general y a través de interacciones complementarias con la variedad de cebada. La resistencia genética al FHB en variedades de cebada es un determinante importante de los niveles de DON, al igual que el cultivo previo y factores relacionados con el tiempo y la ubicación. Es importante tener cuidado de evitar rotaciones con cultivos huéspedes de FHB inmediatamente antes de la cebada para reducir los niveles de DON en la cebada. Estos se convierten en insumos clave en las decisiones de los productores de cebada para evaluar el valor económico de adoptar técnicas de manejo de FHB.
Descripción
La fusariosis de la espiga (FHB o roya) devastan económicamente la producción de cebada. FHB es predominantemente causada por y ha resultado en reducciones importantes en la calidad de la cebada en los Estados Unidos. La fuente más común de pérdida económica es a través del desarrollo de micotoxinas potentes en el grano, la más prominente de las cuales, en los Estados Unidos, es la deoxinivalenol (DON). Los niveles de DON pueden ser gestionados a través de una variedad de técnicas. Este estudio presenta la estimación de la relación estadística entre la contaminación por DON en cebada, la incidencia y severidad de FHB, y una variedad de técnicas de manejo de la enfermedad. Se utilizan datos de 22 estudios de campo y una encuesta a productores de cebada para estimar la relación. Las aplicaciones de fungicidas reducen el DON en cebada en general y a través de interacciones complementarias con la variedad de cebada. La resistencia genética al FHB en variedades de cebada es un determinante importante de los niveles de DON, al igual que el cultivo previo y factores relacionados con el tiempo y la ubicación. Es importante tener cuidado de evitar rotaciones con cultivos huéspedes de FHB inmediatamente antes de la cebada para reducir los niveles de DON en la cebada. Estos se convierten en insumos clave en las decisiones de los productores de cebada para evaluar el valor económico de adoptar técnicas de manejo de FHB.