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Preferencias generacionales y disposición a pagar por granadas ricas en antioxidantes: información sobre el comportamiento del consumidor y el potencial del mercado

Autores: Uliano, Anna; Lerro, Marco

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Preferencias generacionales y disposición a pagar por granadas ricas en antioxidantes: información sobre el comportamiento del consumidor y el potencial del mercado


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Preferencias del consumidor
Disposición a pagar
Granadas ricas en antioxidantes
Atributos del producto
Diferencias generacionales
Beneficios para la salud

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 33

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio investiga las preferencias del consumidor y la disposición a pagar (WTP) por granadas ricas en antioxidantes, centrándose en los roles de los atributos del producto y las diferencias generacionales.

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