Caracterización de comunidades microbianas indígenas en viñedos que emplean diferentes prácticas agronómicas: la importancia de la corteza del tronco como fuente de biodiversidad microbiana
Autores: Nardi, Tiziana; Gaiotti, Federica; Tomasi, Diego
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Caracterización de comunidades microbianas indígenas en viñedos que emplean diferentes prácticas agronómicas: la importancia de la corteza del tronco como fuente de biodiversidad microbiana
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Microbiomas
Viticultura
Vinificación
Hongos
Bacterias
Viñedos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
Los microbiomas son esenciales para la viticultura y la vinificación, ya que varios hongos y bacterias pueden ejercer efectos positivos y negativos en la salud de la uva y la calidad del vino.
Descripción
Los microbiomas son esenciales para la viticultura y la vinificación, ya que varios hongos y bacterias pueden ejercer efectos positivos y negativos en la salud de la uva y la calidad del vino.