El reciclaje del pavimento de asfalto envejecido se ha vuelto cada vez más importante debido a sus ventajas ambientales y económicas. El asfalto, que actúa como el agente aglutinante para los agregados, desempeña un papel crucial en la integridad del pavimento. La deterioración de las propiedades del aglutinante de asfalto con el envejecimiento representa un desafío significativo para el reciclaje del pavimento de asfalto. En consecuencia, se han desarrollado varios rejuvenecedores para restaurar las propiedades del aglutinante de asfalto envejecido y facilitar la recuperación del pavimento. El aceite de cocina usado (WCO) es un rejuvenecedor ampliamente utilizado que mitiga la alta viscosidad y la fragilidad del asfalto envejecido, previniendo agrietamientos. El WCO consiste en triglicéridos (TG) y ácidos grasos libres (FFA), cada uno con estructuras moleculares distintas. En este estudio, se emplearon simulaciones de dinámica molecular para investigar los efectos individuales del 10 % en peso de TG y FFA sobre la viscosidad, la auto-difusión y la microestructura del asfalto envejecido a 1 atm y 404 K. Los resultados demuestran que tanto el TG como el FFA pueden reducir la viscosidad del asfalto envejecido, aunque a través de diferentes mecanismos. El TG y el FFA, caracterizados por una alta movilidad molecular cuando se dispersan en asfalto envejecido, mejoran su movilidad y reducen su viscosidad. Además, el TG interrumpe eficazmente las interacciones preferenciales entre los asfaltenos, previniendo su auto-agregación. En contraste, el FFA tiene un impacto limitado en la reducción de estas interacciones. Además, el estudio profundiza en los comportamientos de entrelazado del FFA y el TG con diferentes longitudes de cadena dentro del asfalto envejecido. Las longitudes de cadena más cortas, a diferencia de las más largas, muestran una menor probabilidad de entrelazarse con otras moléculas de asfalto, lo que resulta en una mayor movilidad molecular y una reducción de la viscosidad del asfalto. Los conocimientos fundamentales obtenidos de esta investigación sirven como una referencia valiosa para la aplicación del aceite de cocina usado en el reciclaje del pavimento de asfalto envejecido. Al arrojar luz sobre las dinámicas moleculares subyacentes, este estudio contribuye al desarrollo de enfoques más efectivos y sostenibles para el reciclaje del asfalto.