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Cambios relacionados con la edad y el sexo en el peso corporal, el músculo y la tibia en ocas geese domésticos chinos en crecimiento

Autores: Yu, Jun; Wan, Yu; Yang, Haiming; Wang, Zhiyue

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Cambios relacionados con la edad y el sexo en el peso corporal, el músculo y la tibia en ocas geese domésticos chinos en crecimiento


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Estudio
Peso corporal
Masa muscular
Parámetros tibiales
Gansos
Crecimiento

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 21

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio evaluó los cambios en el peso corporal (BW), masa muscular y parámetros tibiales de gansos domésticos en crecimiento desde el nacimiento hasta los 63 días. Un total de 256 gansos blancos de Jiangnan (128 machos y 128 hembras) fueron asignados a 16 corrales (8 corrales de machos y 8 corrales de hembras) y alimentados con la misma dieta hasta los 63 días de edad. Los gansos fueron pesados al nacer y luego en intervalos de 7 días por corral, y luego dieciséis aves (8 machos y 8 hembras) fueron seleccionadas para medir los pesos de los músculos pectorales y de las patas, así como las características tibiales. El peso de los gansitos aumentó con la edad durante todo el estudio, siendo los machos significativamente más pesados que las hembras después de los 28 días. El peso de los músculos pectorales (mayor y menor) aumentó lentamente antes de los 42 días y luego aumentó rápidamente después de los 42 días independientemente del sexo de los gansitos. A los 42 días, el peso de los músculos pectorales de los machos fue significativamente menor que el de las hembras. El peso de los músculos de las patas de los gansos (muslo y contramuslo) aumentó lentamente de 0 a 14 días, rápidamente de 15 a 49 días y casi se mantuvo estable de 50 a 63 días. A los 63 días, el peso de los músculos de las patas de los machos fue mayor que el de las hembras. Los músculos de las patas de los gansitos crecieron sincrónicamente con su peso corporal, mientras que el crecimiento de los músculos pectorales se rezagó detrás de los músculos de las patas y el peso corporal. La longitud y anchura de la tibia aumentaron con la edad, especialmente desde el nacimiento hasta los 35 días y luego permanecieron con poco cambio a partir de los 35 días en adelante. El peso libre de grasa y la resistencia a la rotura de la tibia aumentaron significativamente con la edad, especialmente de 0 a 49 días. El contenido de ceniza de la tibia de los gansitos aumentó rápidamente antes de los 28 días y se estabilizó gradualmente después de los 28 días. Durante el crecimiento de la tibia, los cambios en la ceniza fueron considerablemente más avanzados, seguidos por la morfología y finalmente por el peso libre de grasa y la resistencia a la rotura. En resumen, el peso corporal, la masa muscular y los parámetros tibiales de los gansitos mostraron diferencias de sexo después de los 28 días. Después del nacimiento, los gansos crecieron rápidamente los músculos de las patas y la tibia para soportar su aumento de peso corporal y movimiento.

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