Variabilidad en antocianinas, compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en las borlas del germoplasma de maíz ceroso recolectado
Autores: Duangpapeng, Prakasit; Lertrat, Kamol; Lomthaisong, Khomsorn; Paul Scott, Marvin; Suriharn, Bhalang
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
2019
Variabilidad en antocianinas, compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en las borlas del germoplasma de maíz ceroso recolectado
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Fitoquímicos
Diversidad genética
Actividad antioxidante
Maíz ceroso
Compuestos fenólicos
Germoplasma
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
La información obtenida de este estudio puede ser utilizada para el manejo del germoplasma y la cría de maíz ceroso para mejorar los niveles de propiedades bioactivas en las borlas de maíz ceroso.
Descripción
La información obtenida de este estudio puede ser utilizada para el manejo del germoplasma y la cría de maíz ceroso para mejorar los niveles de propiedades bioactivas en las borlas de maíz ceroso.