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Cambios en la concentración de aminoácidos plasmáticos y sus metabolitos en caballos de concurso completo durante competiciones de campo a través

Autores: Reemtsma, Flora Philine; Giers, Johanna; Horstmann, Stephanie; Stoeckle, Sabita Diana; Gehlen, Heidrun

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Cambios en la concentración de aminoácidos plasmáticos y sus metabolitos en caballos de concurso completo durante competiciones de campo a través


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Aminoácidos
Metabolismo energético
Recuperación muscular
Niveles de concentración plasmática
Ejercicio de fondo
Caballos de concurso completo

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los caballos de concurso completo están expuestos a un intenso estrés físico durante la prueba de campo a través. Los aminoácidos desempeñan papeles clave en el metabolismo energético y la recuperación muscular. Este estudio examina los cambios en las concentraciones de 23 aminoácidos plasmáticos y dos metabolitos relacionados (amoníaco y urea) en veinte caballos, antes y después del ejercicio de campo a través en competiciones internacionales. Se obtuvieron muestras de sangre antes, así como a los 10 y 30 minutos después del ejercicio y a la mañana siguiente. Nuestros resultados mostraron que los niveles de concentración plasmática de 21 de los 23 aminoácidos examinados aumentaron después del ejercicio, mientras que los niveles de cisteína disminuyeron. Además, los niveles de 21/23 aminoácidos plasmáticos volvieron a la línea base a la mañana siguiente, mientras que la concentración de prolina se mantuvo elevada y la de glicina disminuyó. Los niveles de amoníaco y urea aumentaron después del ejercicio y permanecieron elevados durante la mañana siguiente. Este estudio demuestra que ocurren cambios longitudinales en las concentraciones de aminoácidos plasmáticos en momentos específicos después del ejercicio de campo a través en caballos de concurso completo.

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