Concentraciones de aminoácidos plasmáticos libres en caballos alimentados con diferentes regímenes de dosificación de colágeno hidrolizado
Autores: Kranenburg, Lieuwke C.; Reinke, Katharina S.; van den Broek, Jan; Zaal, Esther A.; van den Boom, Robin; van Doorn, David A.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Concentraciones de aminoácidos plasmáticos libres en caballos alimentados con diferentes regímenes de dosificación de colágeno hidrolizado
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Colágeno hidrolizado
Suplemento
Caballos
Osteoartritis
Aminoácido
Concentraciones plasmáticas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 6
Citaciones: Sin citaciones
El colágeno hidrolizado se utiliza como suplemento para caballos con osteoartritis, problemas de crecimiento del casco y úlceras gástricas. Para determinar la disponibilidad oral de un suplemento específico de colágeno hidrolizado y la dosis adecuada, se alimentaron a seis yeguas Warmblood con dos concentraciones diferentes del suplemento: 100 g de HC (C), 50 g de HC (C) y un control de 0 g de HC (C) durante una semana en un diseño cruzado aleatorio. En los días 7, 14 y 21, se realizó la toma de muestras de sangre para el análisis de aminoácidos (AA), justo antes de alimentar con el suplemento (t = 0) y cada hora después de la alimentación durante 8 h (t = 1-8). El análisis estadístico reveló diferencias en las concentraciones medias de AA en plasma entre las dosis de CH y CN para alanina, arginina, glutamina, glicina, prolina, serina e hidroxiprolina. De manera similar, se observaron diferencias estadísticas entre las dosis de CL y CN para arginina, glicina, prolina e hidroxiprolina. Este estudio demostró la disponibilidad de aminoácidos del colágeno hidrolizado suplementado. Aunque la eficacia clínica no se evaluó en este estudio, una dosis de 100 g de HC una vez al día resultó en concentraciones plasmáticas más altas, que permanecieron detectables durante al menos 24 h, sugiriendo una mayor relevancia clínica.
Descripción
El colágeno hidrolizado se utiliza como suplemento para caballos con osteoartritis, problemas de crecimiento del casco y úlceras gástricas. Para determinar la disponibilidad oral de un suplemento específico de colágeno hidrolizado y la dosis adecuada, se alimentaron a seis yeguas Warmblood con dos concentraciones diferentes del suplemento: 100 g de HC (C), 50 g de HC (C) y un control de 0 g de HC (C) durante una semana en un diseño cruzado aleatorio. En los días 7, 14 y 21, se realizó la toma de muestras de sangre para el análisis de aminoácidos (AA), justo antes de alimentar con el suplemento (t = 0) y cada hora después de la alimentación durante 8 h (t = 1-8). El análisis estadístico reveló diferencias en las concentraciones medias de AA en plasma entre las dosis de CH y CN para alanina, arginina, glutamina, glicina, prolina, serina e hidroxiprolina. De manera similar, se observaron diferencias estadísticas entre las dosis de CL y CN para arginina, glicina, prolina e hidroxiprolina. Este estudio demostró la disponibilidad de aminoácidos del colágeno hidrolizado suplementado. Aunque la eficacia clínica no se evaluó en este estudio, una dosis de 100 g de HC una vez al día resultó en concentraciones plasmáticas más altas, que permanecieron detectables durante al menos 24 h, sugiriendo una mayor relevancia clínica.