Efectos a Largo Plazo del Alojamiento Individual o en Parejas de Terneras Lecheras Antes del Destete sobre el Crecimiento Posterior y la Eficiencia Alimentaria
Autores: Riesgraf, Kaylee A.; Weigel, Kent A.; Akins, Matthew S.; Van Os, Jennifer M. C.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Efectos a Largo Plazo del Alojamiento Individual o en Parejas de Terneras Lecheras Antes del Destete sobre el Crecimiento Posterior y la Eficiencia Alimentaria
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Impactos a largo plazo
Aislamiento social previo al destete
Crecimiento
Eficiencia alimentaria
Novillas Holstein
Emisiones de metano
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
Nuestro objetivo en este estudio exploratorio fue evaluar los impactos a largo plazo del aislamiento social previo al destete frente al contacto en el crecimiento posterior y la eficiencia alimentaria de las novillas Holstein. Como terneros antes del destete, 41 novillas fueron alojadas individualmente (15 novillas) o en parejas (13 parejas; 26 novillas). A los 18 meses de edad, las novillas fueron bloqueadas por peso corporal y asignadas aleatoriamente a uno de tres corrales dentro de un bloque (seis a ocho novillas por corral; seis corrales en total), manteniendo las parejas originales. Se midieron el peso corporal (PC), la altura y el ancho de la cadera, y la circunferencia del pecho al inicio y al final del estudio. A cada corral se le dio acceso durante 3 días a un monitor de emisiones de gases de efecto invernadero GreenFeed para evaluar posibles diferencias fisiológicas entre tratamientos en las emisiones de metano entérico o diferencias de comportamiento en la propensión a acercarse a un objeto novedoso. Durante el estudio de 9 semanas, las novillas fueron alimentadas con una dieta común que contenía 62.3% de silo de maíz macho-esteril, 36.0% de heno, 0.7% de urea y 1.0% de mineral (base de MS). Para calcular la ingesta diaria de alimento, se registraron los pesos de alimento ofrecido y los rechazos para cada novilla utilizando puertas Calan. Se recolectaron muestras de alimento diariamente, se compusieron por semana y se secaron para calcular la ingesta de materia seca (IMS). Se recolectaron muestras de rechazo de alimento y fecales en 3 días consecutivos en 3 momentos, se compusieron por novilla, se secaron y se analizaron para calcular la fibra detergente neutro (FDN), la materia orgánica (MO) y la digestibilidad de la MS. La eficiencia alimentaria se calculó como eficiencia de conversión alimentaria (ECA; IMS/aumento diario promedio [ADP]) e ingesta residual de alimento (IRA; IMS observada - IMS predicha). Las novillas alojadas en parejas e individualmente no diferían en IMS, ADP, ECA o IRA. Aunque no se encontraron diferencias en la altura inicial o final de la cadera, el ancho de la cadera o la circunferencia del pecho, las novillas que habían sido alojadas en parejas mantuvieron un mayor PC que las novillas alojadas individualmente durante el ensayo. La producción, intensidad y rendimiento de metano fueron similares entre tratamientos. El alojamiento en parejas o individual previo al destete no impactó el número de visitas o la latencia para acercarse al GreenFeed; aproximadamente el 50% de las novillas en cada tratamiento visitaron el GreenFeed dentro de las 8 horas de exposición. La digestibilidad de la MO, MS y FDN también fue similar entre los tratamientos de alojamiento. En conclusión, el alojamiento en parejas previo al destete no tuvo efectos adversos en el crecimiento, la eficiencia alimentaria o las emisiones de metano a los 18 a 20 meses de edad.
Descripción
Nuestro objetivo en este estudio exploratorio fue evaluar los impactos a largo plazo del aislamiento social previo al destete frente al contacto en el crecimiento posterior y la eficiencia alimentaria de las novillas Holstein. Como terneros antes del destete, 41 novillas fueron alojadas individualmente (15 novillas) o en parejas (13 parejas; 26 novillas). A los 18 meses de edad, las novillas fueron bloqueadas por peso corporal y asignadas aleatoriamente a uno de tres corrales dentro de un bloque (seis a ocho novillas por corral; seis corrales en total), manteniendo las parejas originales. Se midieron el peso corporal (PC), la altura y el ancho de la cadera, y la circunferencia del pecho al inicio y al final del estudio. A cada corral se le dio acceso durante 3 días a un monitor de emisiones de gases de efecto invernadero GreenFeed para evaluar posibles diferencias fisiológicas entre tratamientos en las emisiones de metano entérico o diferencias de comportamiento en la propensión a acercarse a un objeto novedoso. Durante el estudio de 9 semanas, las novillas fueron alimentadas con una dieta común que contenía 62.3% de silo de maíz macho-esteril, 36.0% de heno, 0.7% de urea y 1.0% de mineral (base de MS). Para calcular la ingesta diaria de alimento, se registraron los pesos de alimento ofrecido y los rechazos para cada novilla utilizando puertas Calan. Se recolectaron muestras de alimento diariamente, se compusieron por semana y se secaron para calcular la ingesta de materia seca (IMS). Se recolectaron muestras de rechazo de alimento y fecales en 3 días consecutivos en 3 momentos, se compusieron por novilla, se secaron y se analizaron para calcular la fibra detergente neutro (FDN), la materia orgánica (MO) y la digestibilidad de la MS. La eficiencia alimentaria se calculó como eficiencia de conversión alimentaria (ECA; IMS/aumento diario promedio [ADP]) e ingesta residual de alimento (IRA; IMS observada - IMS predicha). Las novillas alojadas en parejas e individualmente no diferían en IMS, ADP, ECA o IRA. Aunque no se encontraron diferencias en la altura inicial o final de la cadera, el ancho de la cadera o la circunferencia del pecho, las novillas que habían sido alojadas en parejas mantuvieron un mayor PC que las novillas alojadas individualmente durante el ensayo. La producción, intensidad y rendimiento de metano fueron similares entre tratamientos. El alojamiento en parejas o individual previo al destete no impactó el número de visitas o la latencia para acercarse al GreenFeed; aproximadamente el 50% de las novillas en cada tratamiento visitaron el GreenFeed dentro de las 8 horas de exposición. La digestibilidad de la MO, MS y FDN también fue similar entre los tratamientos de alojamiento. En conclusión, el alojamiento en parejas previo al destete no tuvo efectos adversos en el crecimiento, la eficiencia alimentaria o las emisiones de metano a los 18 a 20 meses de edad.