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La acumulación de almidón y la distribución del tamaño de los gránulos de la yuca cv. Rayong 9 cultivada bajo condiciones de riego y de secano utilizando diferentes estaciones de crecimiento

Autores: Janket, Anon; Vorasoot, Nimitr; Toomsan, Banyong; Kaewpradit, Wanwipa; Jogloy, Sanun; Theerakulpisut, Piyada; Holbrook, C. Corley; Kvien, Craig K.; Banterng, Poramate

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico
2020

La acumulación de almidón y la distribución del tamaño de los gránulos de la yuca cv. Rayong 9 cultivada bajo condiciones de riego y de secano utilizando diferentes estaciones de crecimiento


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Yuca
Cualidades del almidón
Fechas de siembra
Rendimiento de almidón
Contenido de amilosa
Régimen de agua

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 34

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Aunque la yuca se puede plantar durante todo el año, sus cualidades de almidón pueden variar según la fecha de siembra.

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