Efecto del Ácido Tánico en la Función Antioxidante, Inmunidad y Barrera Intestinal de Pollos de Engorde Co-Infectados con Coccidia y
Autores: Zhang, Zhengfan; Xu, Pengtao; Liu, Chengao; Chen, Jing; Ren, Bingbing; Du, Encun; Guo, Shuangshuang; Li, Peng; Li, Lanlan; Ding, Binying
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Efecto del Ácido Tánico en la Función Antioxidante, Inmunidad y Barrera Intestinal de Pollos de Engorde Co-Infectados con Coccidia y
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Eficacia
ácido tánico
Función antioxidante
Inmunidad
Barrera intestinal
Pollos de engorde
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
El propósito de este estudio fue determinar la eficacia del ácido tánico en la función antioxidante, la inmunidad y la barrera intestinal de los pollos de engorde co-infectados con coccidia y (CCP). Un total de 294 pollos de engorde arbor acres (AA) de 1 día de edad fueron divididos en tres grupos: grupo de control (CON), grupo co-infectado con CCP (CCP) y grupo co-infectado con 1000 mg/kg de TA + CCP (CTA). Este ensayo duró 28 días. Los resultados mostraron que el grupo CCP disminuyó la actividad de la peroxidasa de glutatión (GSH-Px), la dismutasa de superóxido total (T-SOD), la catalasa (CAT) y los niveles de capacidad antioxidante total (T-AOC) y aumentó los contenidos de peróxido de hidrógeno (HO) y malondialdehído (MDA) en el yeyuno (< 0.05). Los niveles de ARNm de GSH-Px3 y CAT en el hígado y el yeyuno, y los niveles de ARNm de GSH-Px3, SOD, HO-1 y NAD(P)H quinona oxidoreductasa I (NQO1) en el hígado fueron regulados a la baja por el desafío de CCP (< 0.05). Además, los niveles de ARNm de Keap1 y Nrf2 en el hígado y el yeyuno, la glutatión S-transferasa (GST) del yeyuno y la hemo-oxigenasa-1 (HO-1) fueron regulados al alza en el grupo CCP en comparación con CON (< 0.05). Los niveles de ARNm de interleucina 8 (IL-8), IL-1beta, sintasa de óxido nítrico inducible (iNOS) e interferón (IFN-) en el yeyuno se elevaron, y los niveles de ARNm de IL-10, proteína zonula occludens 1 (ZO-1), claudina-1, claudina-2 y ocludina se disminuyeron en el tratamiento CCP (< 0.05). La suplementación dietética con 1000 mg/kg de TA aumentó la actividad de GSH-Px, T-SOD, CAT y T-AOC y disminuyó los contenidos de HO y MDA en el yeyuno (< 0.05). En comparación con el grupo CCP, TA disminuyó el nivel de ARNm de Keap1 y Nrf2 en el hígado y el yeyuno, aumentó el ARNm de GSH-Px3, SOD y CAT en el hígado, y mitigó el aumento de IL-8, IL-1beta, iNOS e IFN- y la disminución de la expresión del gen de IL-10 y ocludina en el yeyuno (< 0.05). En conclusión, la adición de 1000 mg/kg de TA a la dieta mejoró la barrera yeyunal, mitigó la inflamación yeyunal y aumentó la capacidad antioxidante del hígado y el yeyuno a través de la activación del factor de transcripción Nrf2 aguas abajo de la vía Nrf2-Keap1 en pollos de engorde con condición de NE.
Descripción
El propósito de este estudio fue determinar la eficacia del ácido tánico en la función antioxidante, la inmunidad y la barrera intestinal de los pollos de engorde co-infectados con coccidia y (CCP). Un total de 294 pollos de engorde arbor acres (AA) de 1 día de edad fueron divididos en tres grupos: grupo de control (CON), grupo co-infectado con CCP (CCP) y grupo co-infectado con 1000 mg/kg de TA + CCP (CTA). Este ensayo duró 28 días. Los resultados mostraron que el grupo CCP disminuyó la actividad de la peroxidasa de glutatión (GSH-Px), la dismutasa de superóxido total (T-SOD), la catalasa (CAT) y los niveles de capacidad antioxidante total (T-AOC) y aumentó los contenidos de peróxido de hidrógeno (HO) y malondialdehído (MDA) en el yeyuno (< 0.05). Los niveles de ARNm de GSH-Px3 y CAT en el hígado y el yeyuno, y los niveles de ARNm de GSH-Px3, SOD, HO-1 y NAD(P)H quinona oxidoreductasa I (NQO1) en el hígado fueron regulados a la baja por el desafío de CCP (< 0.05). Además, los niveles de ARNm de Keap1 y Nrf2 en el hígado y el yeyuno, la glutatión S-transferasa (GST) del yeyuno y la hemo-oxigenasa-1 (HO-1) fueron regulados al alza en el grupo CCP en comparación con CON (< 0.05). Los niveles de ARNm de interleucina 8 (IL-8), IL-1beta, sintasa de óxido nítrico inducible (iNOS) e interferón (IFN-) en el yeyuno se elevaron, y los niveles de ARNm de IL-10, proteína zonula occludens 1 (ZO-1), claudina-1, claudina-2 y ocludina se disminuyeron en el tratamiento CCP (< 0.05). La suplementación dietética con 1000 mg/kg de TA aumentó la actividad de GSH-Px, T-SOD, CAT y T-AOC y disminuyó los contenidos de HO y MDA en el yeyuno (< 0.05). En comparación con el grupo CCP, TA disminuyó el nivel de ARNm de Keap1 y Nrf2 en el hígado y el yeyuno, aumentó el ARNm de GSH-Px3, SOD y CAT en el hígado, y mitigó el aumento de IL-8, IL-1beta, iNOS e IFN- y la disminución de la expresión del gen de IL-10 y ocludina en el yeyuno (< 0.05). En conclusión, la adición de 1000 mg/kg de TA a la dieta mejoró la barrera yeyunal, mitigó la inflamación yeyunal y aumentó la capacidad antioxidante del hígado y el yeyuno a través de la activación del factor de transcripción Nrf2 aguas abajo de la vía Nrf2-Keap1 en pollos de engorde con condición de NE.