El ácido oleanólico (OLA) tiene efectos beneficiosos para la salud en animales, pero se cuestiona su eficacia in vivo en animales monogástricos debido a su baja biodisponibilidad. Para obtener más información sobre los efectos nutricionales del OLA, se administró como parte de una dieta. Investigamos la digestibilidad y el OLA en plasma en cerdos y la influencia asociada en el crecimiento, los órganos, la digestibilidad de nutrientes y el perfil bioquímico en plasma. Veinticuatro cerdos machos cruzados (23.7 +/- 1.0 kg de peso corporal) fueron asignados a uno de tres tratamientos: Control (dieta basal sin OLA), OLA-1 (dieta basal con 260 mg/OLA libre) y OLA-2 (dieta basal con 260 mg/kg de ciclodextrina-OLA). Las dietas incluían óxido de cromo para estimar la digestibilidad. Se recogieron muestras de sangre el día 14 para el análisis de OLA y heces en los días 22-24 para determinar la digestibilidad. Los cerdos fueron sacrificados el día 31 (39.9 +/- 2.43 kg de peso corporal) y se recogió su sangre para análisis. El crecimiento y el peso de los órganos no se vieron afectados (> 0.05). OLA-1 disminuyó la digestibilidad aparente del tracto total (ATTD) de energía (< 0.05). OLA-2 aumentó la ATTD de materia seca y materia orgánica en comparación con los cerdos de Control (< 0.05). OLA-1 aumentó el calcio en plasma y la fosfatasa alcalina (< 0.05). La digestibilidad ileal de OLA no se vio afectada (0.88), aunque la ATTD de OLA aumentó en OLA-1 en comparación con los cerdos de Control (0.75 vs. 0.82; < 0.05). OLA-1 y OLA-2 aumentaron el OLA en plasma en comparación con los cerdos de Control (< 0.05 y = 0.083). En conclusión, aunque el OLA fue digerido y absorbido, la concentración en plasma fue baja (4.29 ug/L), y el crecimiento de los cerdos, los órganos y los parámetros plasmáticos no se vieron afectados.