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Efecto de los aceites esenciales de albahaca, tomillo y salvia como aditivos alimentarios fitogénicos en el rendimiento de producción, la calidad de la carne y la microbiota intestinal en pollos de engorde

Autores: Vlaicu, Petru Alexandru; Untea, Arabela Elena; Panaite, Tatiana Dumitra; Saracila, Mihaela; Turcu, Raluca Paula; Dumitru, Mihaela

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Efecto de los aceites esenciales de albahaca, tomillo y salvia como aditivos alimentarios fitogénicos en el rendimiento de producción, la calidad de la carne y la microbiota intestinal en pollos de engorde


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Antibióticos
Alternativas
Aceites esenciales
Pollos de engorde
Microbiota
Calidad de la carne

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 27

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
A medida que el uso de antibióticos ha sido prohibido o reducido en ciertos países en las industrias animales, la búsqueda de nuevas alternativas a los antibióticos ha sido y seguirá siendo un tema de investigación en avicultura durante varios años.

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