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Efectos estacionales y regionales en el rendimiento y los constituyentes bioactivos de los aceites esenciales en Corea del Sur

Autores: Park, Chanjoo; Kim, Nahyun; Park, Mi-Jin

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos estacionales y regionales en el rendimiento y los constituyentes bioactivos de los aceites esenciales en Corea del Sur


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Aceite esencial
Propiedades bioactivas
Factores estacionales
Factores regionales
Rendimiento del aceite
Marcadores químicos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El aceite esencial de un árbol conífero nativo de Asia Oriental tiene propiedades bioactivas notables con posibles aplicaciones industriales. Este estudio examinó los efectos de factores estacionales y regionales en el rendimiento y los constituyentes bioactivos de los aceites en Corea del Sur. Se recolectaron muestras de hojas en primavera (marzo), verano (junio) y otoño (septiembre) de 2023-2024 de tres regiones ecológicamente distintas: la isla de Jeju, Jinju y Hwasun. El rendimiento del aceite fue estable a lo largo de las estaciones (0.9-1.6%) pero varió significativamente según la región (< 0.05), siendo Hwasun la que mostró el mayor rendimiento. Esta estabilidad a lo largo de las estaciones puede reflejar la naturaleza perenne y siempre verde del árbol. La cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) identificó 32 componentes volátiles, predominantemente monoterpenos (83.7-90.4%) y sesquiterpenos (5.4-11.7%), con -limoneno y 3-careno como marcadores químicos clave. Notablemente, los niveles de 3-careno se vieron significativamente afectados por la región (< 0.0001), con concentraciones más altas en los aceites de Jeju, mientras que el -limoneno fue influenciado por la estación, la región y su interacción (< 0.001), alcanzando niveles máximos en Hwasun durante el verano y el otoño (hasta 70%). Por lo tanto, el aceite de Hwasun cosechado en otoño puede optimizarse para la producción comercial maximizando el rendimiento del aceite y mejorando los marcadores químicos.

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