Utilizando el Veggie Meter en escuelas primarias para medir objetivamente la ingesta de frutas y verduras: un estudio piloto
Autores: Martinelli, Sarah; Acciai, Francesco; Tasevska, Natasha; Ohri-Vachaspati, Punam
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Utilizando el Veggie Meter en escuelas primarias para medir objetivamente la ingesta de frutas y verduras: un estudio piloto
Categoría
Ingeniería y Tecnología
Subcategoría
Bioingeniería
Palabras clave
Fruta
Verdura
Consumo
Niños
Veggie Meter
Escuela primaria
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 24
Citaciones: Sin citaciones
El estudio proporciona un ejemplo del uso exitoso del VM en un entorno escolar para recopilar una medida objetiva de la ingesta de FV y proporciona una descripción importante de los datos que pueden informar estudios futuros.
Descripción
El estudio proporciona un ejemplo del uso exitoso del VM en un entorno escolar para recopilar una medida objetiva de la ingesta de FV y proporciona una descripción importante de los datos que pueden informar estudios futuros.