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Caracterización metabolómica del muérdago e investigación in-silico e in-vitro de su potencial terapéutico en trastornos metabólicos

Autores: Montoya-Inzunza, Luis Aurelio; Moreno-Ulloa, Aldo; Carballo-Castañeda, Rommel A.; Xool-Tamayo, Jorge; Contreras-Angulo, Laura Aracely; Leyva-López, Nayely; Antunes-Ricardo, Marilena; Gonzalez-Galaviz, Jose Reyes; Heredia, José Basilio; Gutiérrez-Grijalva, Erick Paul

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Caracterización metabolómica del muérdago e investigación in-silico e in-vitro de su potencial terapéutico en trastornos metabólicos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Plantas
Metaboloma
Espectrometría de masas
Antioxidante
Flavonoides
Enzimas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 21

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las plantas del género se han utilizado tradicionalmente por sus efectos sobre los lípidos y la glucosa. Sin embargo, los compuestos responsables de estos efectos y el perfil químico general de estas plantas no han sido investigados a fondo. Nuestro objetivo fue caracterizar el metaboloma de las hojas, tallos y partes aéreas de la planta. Utilizamos técnicas de espectrometría de masas y de cribado colorimétrico (con varios disolventes) para identificar y caracterizar los metabolitos presentes. También evaluamos los efectos antioxidantes (ensayos FRAP, ORAC, TEAC y DPPH) y los efectos inhibitorios sobre las enzimas lipasa pancreática y alfa-glucosidasa de los extractos hidrofílicos. Además, comparamos las huellas moleculares entre los metabolitos identificados y los medicamentos aprobados por la FDA para obtener información sobre los metabolitos que podrían ser responsables de los efectos observados en las enzimas. Nuestros hallazgos revelaron la presencia de 59 metabolitos putativos, principalmente flavonoides. Sin embargo, también sugerimos la presencia de derivados de péptidos y carbohidratos. Los extractos de hojas demostraron las métricas más prometedoras en todos los ensayos, exhibiendo fuertes efectos antioxidantes e inhibitorios de enzimas, así como altos niveles de compuestos fenólicos, flavonoides y taninos. El análisis de huellas sugirió metabolitos potenciales de péptidos y carbohidratos como inhibidores de la lipasa pancreática y la alfa-glucosidasa. En general, nuestro estudio proporciona evidencia sobre metabolitos específicos que podrían ser responsables de los efectos terapéuticos observados en sujetos obesos y con diabetes tipo 2.

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