La estabilidad y el rendimiento del grano de cebada se ven afectados por varios factores, como las condiciones climáticas, la fertilización y las diferentes variedades de cebada. En un experimento a largo plazo en Praga, República Checa, establecido en 1955, analizamos las tendencias climáticas y cómo el clima, la fertilización (10 tratamientos en total) y las diferentes variedades de cebada afectaron el rendimiento y la estabilidad del grano. Se evaluaron un total de 44 temporadas. Las tendencias en las temperaturas media, mínima y máxima de 1953 a 2023, así como la duración de la luz solar de 1961 a 2022, mostraron aumentos estadísticamente significativos. La tendencia de la precipitación anual de 1953 a 2023 no fue significativa, pero se registraron cambios en la precipitación a través de índices de concentración de precipitación estacional. El Control sin fertilizar y el estiércol de granja (FYM) proporcionaron los rendimientos medios más bajos. Los fertilizantes minerales (NPK) y FYM+NPK aumentaron el rendimiento del grano, que varió de 4.9 t ha a 5.5 t ha. Se observaron tres correlaciones notables entre las condiciones climáticas y los rendimientos: (1) precipitación de junio (r = 0.4), (2) temperatura mínima en julio (r = 0.3) y (3) duración de la luz solar en mayo (r = -0.5). Según el modelo de respuesta lineal-plateau, la dosis razonable de N es de 55 kg ha, lo que resulta en un rendimiento medio de 6.7 t ha para la variedad de cebada utilizada contemporáneamente, Sebastián.