El Pacto Verde Europeo ha establecido un plan estratégico concreto para aumentar la sostenibilidad agrícola. Al mismo tiempo, los desafíos globales actuales, debido al cambio climático y a las crisis del mercado de combustibles y materias primas, combinados con la pandemia de COVID-19 y la guerra en curso en Ucrania, afectan la necesidad de alimentos de calidad y requieren la reducción de los efectos externos negativos de la producción agrícola, con una remuneración justa para los agricultores. En respuesta, la agricultura de precisión tiene un gran potencial para contribuir al desarrollo sostenible. La agricultura de precisión es un sistema de gestión agrícola que proporciona un enfoque holístico para gestionar la variabilidad espacial y temporal de los cultivos y el suelo dentro de un campo para mejorar el rendimiento y la sostenibilidad de la explotación agrícola. Sin embargo, los agricultores aún dudan en adoptarla. Con estas premisas, el estudio tiene como objetivo evaluar los impactos de las tecnologías de agricultura de precisión en la gestión económica, agronómica y ambiental de las explotaciones agrícolas por parte de los agricultores que adoptan (o no) estas tecnologías, utilizando el método de estudio de caso. En detalle, el trabajo se centra en el periodo 2014-2022 para dos explotaciones que cultivan trigo duro en el centro de Italia. Los resultados sugieren que la implementación de tecnologías de precisión puede garantizar eficiencia económica y agroambiental. Los resultados podrían servir de base para desarrollar un programa para comenzar la formación en las explotaciones agrícolas y sugerir estrategias políticas.