El estudio consistió en el análisis inmunohistoquímico de la mucosa fúndica y pilórica en el estómago equino entre el cuarto y el undécimo mes de gestación. El material accesible se clasificó en tres grupos de edad utilizando el método CRL. El grupo de referencia adulto se utilizó para definir las posibles diferencias entre las poblaciones fetales y adultas de células APUD gástricas. Las muestras fueron preservadas, preparadas y teñidas de acuerdo con los protocolos estándar. La reacción inmunohistoquímica se evaluó utilizando el método IRS semicuantitativo. Los resultados fueron documentados y analizados estadísticamente. El aumento más significativo se observó en la actividad de las células de gastrina (G). La actividad de otras células endocrinas (células de colecistoquinina (I), células de somatostatina (D) y células receptoras de somatotropina (SR)) fue menos dinámica. Este estudio demostró que el desarrollo de las células APUD dentro de la mucosa gástrica experimenta cambios cuantitativos y cualitativos durante el desarrollo del estómago. Nuestros resultados corresponden con los hallazgos descritos en la literatura accesible y demuestran una fuerte correlación entre los cambios morfológicos en la pared del estómago y el desarrollo, crecimiento y maduración del órgano.