Esta investigación examinó cualidades importantes del grano de trigo, como el contenido de proteínas y la resistencia en ambientes cálidos. Estudiamos 236 líneas de trigo en cuatro entornos para ver cómo cambiaban estos rasgos. Utilizamos herramientas genéticas para encontrar regiones específicas del ADN del trigo que controlan estos rasgos. También probamos diferentes modelos para predecir rasgos de calidad bajo estrés térmico en los mismos y diferentes entornos. Los resultados sugieren que utilizar estos métodos juntos puede ayudar a los criadores de trigo a desarrollar y seleccionar variedades de trigo que produzcan grano de alta calidad y tengan alta tolerancia al calor.