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Análisis de la Diversidad Microbiana Intestinal de Diferentes Gallinas Nativas y Selección de Probióticos Derivados de Gallinas

Autores: Chen, Lu; Bai, Xue; Wang, Tao; Liu, Jia; Miao, Xiaomeng; Zeng, Bo; Li, Diyan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Análisis de la Diversidad Microbiana Intestinal de Diferentes Gallinas Nativas y Selección de Probióticos Derivados de Gallinas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Microbiota
Pollos
Probióticos
Intestino
Diversidad
Razas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La microbiota intestinal juega un papel crítico en el crecimiento, desarrollo, digestión nutricional y salud general de los pollos. Además, ciertos probióticos aislados de los intestinos de las aves de corral han demostrado el potencial para mejorar la función inmunológica y el rendimiento productivo en los pollos. Para investigar las diferencias en la microbiota intestinal entre pollos de diversos entornos geográficos y diferentes razas de pollos de engorde y gallinas ponedoras, realizamos secuenciación de 16S rRNA en la microbiota fecal de 140 pollos nativos chinos y diez gallinas Roman. Además, aislamos y seleccionamos los probióticos potenciales para examinar sus características biológicas, perfiles genómicos y funcionalidad en los animales. Nuestros hallazgos revelaron variaciones significativas en la composición y estructura de la microbiota intestinal entre los pollos tibetanos (ZJ), que residen en regiones de gran altitud, y los pollos Meihua (MH) y los pollos Xuhai (XH), que habitan en regiones de baja altitud. Específicamente, se identificaron como comunidades microbianas únicas en altitudes altas y bajas, respectivamente. Notablemente, entre las regiones con altitudes similares, los pollos Luning (LN) mostraron la menor diversidad alfa, acompañada de una notable alta abundancia relativa de Firmicutes y Lactobacillus. Por el contrario, los pollos Wugu (WGs) y los pollos Yaoshan (YSs) mostraron perfiles de microbiota intestinal similares. Además, se observaron patrones distintivos de microbiota intestinal entre las diferentes razas de pollos de engorde y gallinas ponedoras. Las gallinas Roman comerciales (LMs) mostraron una diversidad alfa significativamente menor en comparación con los pollos nativos, y los pollos de engorde y las gallinas ponedoras albergaron predominantemente Firmicutes, Bacteroidota y Proteobacteria. De particular interés, los probióticos MH1 y ZJ1, derivados de heces de pollo, mostraron perfiles genómicos favorables y demostraron efectos anti-colitis y funciones inmunomoduladoras. Estos hallazgos proporcionan una base teórica crucial para la investigación de pollos nativos y ofrecen perspectivas para el futuro desarrollo y formulación de probióticos derivados de pollos.

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