Inspirados en las piezas bucales maxilares de los escarabajos longicornios, se diseñaron cuatro tipos de cortadores biónicos en esta investigación para abordar los problemas prevalentes de alta resistencia al corte y daño severo de rastrojos encontrados durante la cosecha de alfalfa. Se utilizó la simulación de elementos finitos para evaluar la integridad estructural y el rendimiento de corte de estos cortadores biónicos. Además, se realizaron pruebas en banco en un dispositivo casero de medición y control de fuerza de corte de tallos para evaluar su efectividad. Los resultados indicaron: (1) los cortadores biónicos lograron una reducción en la fuerza equivalente máxima que osciló entre el 20,9% y el 49,2% y una disminución en la deformación máxima del 31,4% al 64,1% en comparación con los cortadores convencionales; (2) la resistencia máxima al corte de los tallos de alfalfa se redujo en un 28,6%, 43,9%, 52,4% y 38,6%, mejorando significativamente la planitud de las superficies de corte; (3) las pruebas ortogonales en banco demostraron que el tipo de cortador y el ángulo de corte deslizante influían significativamente en la resistencia máxima al corte de los tallos (<0,01), siendo la configuración óptima el cortador biónico c, un ángulo de corte deslizante de 10 grados y una velocidad de rotación de 2600 rpm. En conclusión, los cortadores biónicos muestran ventajas sustanciales en la reducción de la resistencia máxima al corte y en la mejora de la planitud de los rastrojos de alfalfa, lo que sugiere su potencial para una aplicación y adopción generalizadas.