El uso de células madre de cresta neural derivadas de adiposo bovino (baNCSCs) para estudiar el mecanismo de diferenciación adipogénica de las baNCSCs puede evitar eficazmente las diferencias entre especies que surgen de los estudios tradicionales con líneas celulares, como los de humanos y roedores. En el presente estudio, se utilizó la transcriptómica para explorar la expresión de genes relacionados durante el proceso de diferenciación adipogénica de las baNCSCs. Los resultados indicaron que las principales vías de enriquecimiento de los genes expresados diferencialmente (DEGs) varían en distintas etapas de inducción y diferenciación de adipocitos en las baNCSCs. Este estudio reveló inicialmente el mecanismo de diferenciación de las baNCSCs en adipocitos, lo que puede proporcionar apoyo para el estudio de los patrones de metabolismo lipídico y la regulación de la deposición de grasa en rumiantes.