logo móvil
Contáctanos

Caracterización Estructural, Actividad Antioxidante y Antiviral del Polisacárido Sulfatado (Fucoidano) de (Turner) J. Agardh

Autores: Ageeli, Abeer A.; Mohamed, Sahera Fathalla

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

Descargar PDF

Acceso abierto

Artículo científico
2023

Caracterización Estructural, Actividad Antioxidante y Antiviral del Polisacárido Sulfatado (Fucoidano) de (Turner) J. Agardh


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Subcategoría

Química

Palabras clave

Array
Polisacáridos algales
Actividad antiviral
Polisacárido sulfato
Actividad antioxidante
Citotoxicidad

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 13

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las algas pardas poseen una diversa gama de polisacáridos ácidos, incluyendo fucoidano. La presente investigación tiene como objetivo investigar la extracción y caracterización de polisacáridos algales para explorar su actividad antiviral. Se extrajo un polisacárido sulfato marrón claro (con un rendimiento del 18% del peso seco) de polvo de alga. Los resultados de la fraccionamiento del polisacárido sulfato revelaron la ocurrencia de dos fracciones principales: polisacáridos de bajo sulfato (SPF1) y polisacáridos de alto sulfato (SPF2). Los bioensayos realizados sobre SPF2 demostraron un mayor nivel de actividad antioxidante en comparación con SPF1, con valores de IC respectivos de 17 +/- 1.3 ug/mL y 31 +/- 1.1 g/mL después de una duración de 120 min. Se determinó la citotoxicidad de SPF2 en células Vero, y se encontró que la concentración citotóxica media calculada (CC) era de 178 +/- 1.05 ug/mL. Basado en estos resultados, se realizó un ensayo de actividad antiviral sobre SPF2. Los resultados demostraron que SPF2 tenía mayor eficacia contra el virus de la hepatitis A (HAV) en comparación con el virus del herpes simple tipo 1 (HSV-1), con concentraciones inhibitorias medias correspondientes (IC) de 48 +/- 1.8 ug/mL y 123 +/- 2.6 ug/mL, respectivamente. El SPF2 activo fue caracterizado por espectroscopía FT-IR, H y C NMR. El fucoidano extraído puede ser utilizado como un agente terapéutico natural en la lucha contra diversas infecciones virales.

Otros recursos que podrían interesarte

Temas Virtualpro