En los últimos años, la goma de eucommia ulmoides sulfurizada (SEUG) se ha utilizado y desarrollado en muchos campos debido a sus buenas propiedades. El grado de entrecruzamiento es crucial para el rendimiento de SEUG. Con el fin de explorar en profundidad el efecto del grado de entrecruzamiento en SEUG, este artículo combina técnicas macroscópicas y microscópicas, y se calculan modelos de sistema molecular discreto de EUG y SEUG con diferentes grados de entrecruzamiento mediante simulación de dinámica molecular, y se derivan la densidad y los parámetros de solubilidad de EUG, la temperatura de transición vítrea, la función de distribución radial y los parámetros de propiedad mecánica de SEUG. Los resultados muestran que (1) el grado mínimo adecuado de polimerización de EUG es = 30; (2) el grado de entrecruzamiento tiene un efecto significativo en la distribución radial intramolecular de SEUG, pero tiene un efecto pequeño en la distribución radial intermolecular de SEUG; (3) el grado de entrecruzamiento de SEUG debe controlarse entre el 40% y el 80% porque las propiedades mecánicas de SEUG, es decir, el módulo de elasticidad volumétrico, el módulo de cizallamiento, el módulo elástico, la relación de Poisson, la presión de Corsi, son las mejores. Por lo tanto, las conclusiones de este estudio proporcionan una base teórica para las prácticas de ingeniería.