Durante la molienda de harina, se producen una serie de coproducidos de harina de trigo (WFM). Incluir estos coproducidos de WFM en las dietas de cerdos puede reducir el costo de los piensos; sin embargo, estos coproducidos varían en su valor nutricional. En total, se analizaron 94 muestras para características químicas. De estas, 9 muestras se analizaron para el valor de energía digestible en cerdos en crecimiento, y para las características de digestibilidad y fermentación de energía in vitro. En conclusión, los coproducidos de WFM son ingredientes interesantes a considerar para la formulación de piensos. Contienen alta proteína cruda y tienen un alto valor de DE para cerdos en crecimiento, pero varían sustancialmente en valor nutricional. El presente estudio demostró que las técnicas in vitro son herramientas efectivas de evaluación de piensos para determinar con precisión la digestibilidad y fermentabilidad de energía de los coproducidos de WFM.