El sistema Ume de Minabe-Tanabe en el centro de Japón está definido como un Sistema de Patrimonio Agrícola de Importancia Global (GIAHS) por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Este estudio examinó las relaciones entre la diversidad de plantas a nivel de parcelas y el uso de la tierra, la gestión y el desarrollo en huertos tradicionales de Ume (albaricoque japonés; Prunus mume) en pendiente y huertos planos adyacentes recientemente desarrollados a través de un gran desarrollo de tierras por corte y relleno. Construimos y superpusimos mapas digitales de uso de la tierra del pasado (1974) y del presente (2015) para evaluar el uso de la tierra y la topografía. Realizamos encuestas de vegetación en parcelas de tierra con diferentes historias de desarrollo y gestión. Aunque 249 ha (4.6% del área total de 2015) fueron desarrolladas utilizando métodos de corte y relleno, 5148 ha permanecen como un huerto tradicional rodeado de bosques de rebrote. Las encuestas de vegetación y un análisis de especies indicadoras bidireccional revelaron que los huertos tradicionales tenían más especies nativas y un índice de diversidad de plantas más alto. Los huertos de corte y relleno contenían una mayor proporción de especies exóticas; sin embargo, el grado dependía de la historia y la gestión de la parcela. En general, esta área sigue siendo un paisaje dinámico en mosaico que contiene un núcleo de huertos de Ume de larga data. Sugerimos que la conservación de la biodiversidad en esta área debería centrarse en medidas de conservación como regulaciones de uso de la tierra indirectas, incluyendo algunas transformaciones de formas de terreno aceptables, para promover la agricultura continua de esta área ecológicamente importante.