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Investigación de factores que influyen en la formación de nanoemulsión por emulsificación espontánea: impacto en el tamaño de gota, índice de polidispersidad y estabilidad

Autores: Algahtani, Mohammed S.; Ahmad, Mohammad Zaki; Ahmad, Javed

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Investigación de factores que influyen en la formación de nanoemulsión por emulsificación espontánea: impacto en el tamaño de gota, índice de polidispersidad y estabilidad


Categoría

Ingeniería y Tecnología

Subcategoría

Bioingeniería

Palabras clave

Tecnología de nanoemulsión
Productos farmacéuticos
Nutracéuticos
Cosmecéuticos
Composición
Estabilidad

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 26

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El interés en la tecnología de nanoemulsiones ha aumentado constantemente en los últimos años debido a sus amplias aplicaciones en la entrega de productos farmacéuticos, nutracéuticos y cosmecéuticos. La selección racional de la composición y el método de preparación es crucial para desarrollar un sistema de nanoemulsiones estable con las características fisicoquímicas deseadas.

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