Se produce una proteólisis sustancial y los aminoácidos libres pueden degradarse a aminas biogénicas por descarboxilación durante el ensilado de stylo. Las altas concentraciones de aminas biogénicas en el silo son perjudiciales para la salud de los animales rumiantes. Los propósitos de este trabajo fueron (1) analizar las concentraciones de aminas biogénicas y aminoácidos, la composición bacteriana y el perfil de fermentación del silo de stylo fermentado espontáneamente, (2) explorar el efecto del ácido fórmico o el aditivo de azúcar en estos parámetros del silo, y (3) revelar aún más las correlaciones entre las aminas del silo y los parámetros de fermentación, aminoácidos y bacterias. El stylo recién picado fue tratado con agua destilada (control), ácido fórmico (4 mL/kg) y azúcar (20 g/kg) y fermentado durante 28 días. Los resultados indicaron que la putrescina (321 mg/kg de materia seca), la cadaverina (384 mg/kg de materia seca) y la tiramina (127 mg/kg de materia seca) aumentaron rápidamente en concentración y se volvieron predominantes en el silo de control después de 28 días de fermentación. La aplicación de ácido fórmico y azúcar durante el ensilado, especialmente el acidificante, disminuyó significativamente las concentraciones de putrescina, cadaverina, tiramina y aminas biogénicas totales en comparación con el tratamiento de control. y fueron las bacterias predominantes en el silo de control, y la aplicación de ambos aditivos redujo notablemente su abundancia relativa en comparación con el tratamiento de control. El análisis de correlación mostró que la putrescina, la cadaverina y la tiramina estaban positivamente relacionadas con el pH, el ácido butírico, el nitrógeno no proteico y el nitrógeno amoniacal. Estas aminas también tuvieron correlaciones significativas con y. La putrescina, la cadaverina y la tiramina fueron las principales aminas biogénicas y fue la bacteria indeseable predominante en el silo de stylo fermentado naturalmente. y estaban positivamente relacionadas con la formación de putrescina, cadaverina y tiramina. La aplicación de ácido fórmico o azúcar redujo significativamente la población bacteriana indeseable y mejoró la fermentación y la calidad higiénica del silo de stylo. Estos hallazgos sientan las bases para esclarecer aún más el mecanismo microbiano subyacente a la formación de las principales aminas biogénicas durante la fermentación del silo de stylo.