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Las emisiones de metano entérico de ganado lechero considerando la composición de la raza, el manejo del pasto, las condiciones de vivienda y las características de alimentación a lo largo de un gradiente rural-urbano en una megaciudad en crecimiento

Autores: Pinto, Ana; Yin, Tong; Reichenbach, Marion; Bhatta, Raghavendra; Malik, Pradeep Kumar; Schlecht, Eva; König, Sven

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico
2020

Las emisiones de metano entérico de ganado lechero considerando la composición de la raza, el manejo del pasto, las condiciones de vivienda y las características de alimentación a lo largo de un gradiente rural-urbano en una megaciudad en crecimiento


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Emisiones de gases de efecto invernadero
Ganadería
Metano entérico
Rumiantes
Cambio climático
Gradiente urbano-rural

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 22

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las emisiones de gases de efecto invernadero de la ganadería y en particular el metano entérico (CH) de los rumiantes son criticadas por ser uno de los principales contribuyentes al cambio climático. Diferentes estrategias de cría, alimentación y manejo se prueban para disminuir estas emisiones, pero un análisis del estado actual también es relevante para implementar dichas medidas. El presente estudio tuvo como objetivo analizar la concentración de CH en el aire exhalado por vacas lecheras a lo largo de un gradiente rural-urbano de Bangalore, India. Las áreas urbanas, mixtas y rurales se definieron en función de un índice de estratificación de encuestas (SSI) que comprende la densidad de construcción y la distancia al centro de la ciudad. Utilizando un detector de metano láser (LMD), se determinó la concentración de CH en mediciones puntuales de aire exhalado de 448 vacas en tres visitas igualmente espaciadas entre junio de 2017 y abril de 2018. Se calcularon la concentración media, máxima y de CH por duración de la medición general, eructo y episodios de respiración. Para la media general y los episodios de respiración, la concentración de CH fue mayor en vacas de áreas urbanas, que también tenían una mayor producción de leche que las vacas de áreas mixtas y rurales. Aunque no se encontraron diferencias en términos del nivel de ingesta de componentes de la dieta fibrosa, el tipo de ubicación de la medición (interior, semicubierto o al aire libre) y el acceso al pasto tuvieron un impacto en la concentración de CH. Hasta donde sabemos, este es el primer estudio que utiliza el LMD en la granja y en un entorno en proceso de urbanización. Las mediciones del LMD muestran variaciones en las emisiones de CH entérico a lo largo del gradiente rural-urbano de Bangalore que reflejan diferencias en los sistemas de cría de ganado lechero regidos por el contexto socioecológico.

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