Colocando servicios ecosistémicos dentro del nexo agua-alimentos-energía-clima: un estudio de caso en huertos mixtos mediterráneos
Autores: Ioannidou, Sotiroula; Litskas, Vassilis; Stavrinides, Menelaos; Vogiatzakis, Ioannis .
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Colocando servicios ecosistémicos dentro del nexo agua-alimentos-energía-clima: un estudio de caso en huertos mixtos mediterráneos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Chipre
Nexo agua-energía-alimentos-clima
Servicios ecosistémicos
Orgánico
Convencional
Huertos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 20
Citaciones: Sin citaciones
Utilizamos Chipre como modelo para vincular los indicadores del nexo Agua-Energía-Alimentación-Clima (WEFC) (por ejemplo, huella de carbono y de agua) con los servicios ecosistémicos (ES) proporcionados por 39 huertos mixtos (frutas de hueso y frutos secos) en fincas orgánicas (Org) y convencionales (Conv). La provisión de alimentos fue menor para los huertos Org que para los Conv. Las prácticas de gestión en los huertos mixtos Org apoyan mejor la mitigación del cambio climático y la regulación del flujo de agua. Los parámetros de calidad del suelo (por ejemplo, materia orgánica y respiración del suelo), los Hongos Micorrícicos Arbusculares (AMF) y los atributos de la finca (por ejemplo, la edad de los árboles) estuvieron significativamente correlacionados con las emisiones de GEI por Mcal de alimento. Mediante un análisis de conglomerados, los huertos se agruparon en base a los indicadores WEFC. Finalmente, se desarrolló un enfoque simple para permitir una rápida vinculación entre el WEFC y los ES y apoyar la toma de decisiones relacionadas con el uso de la tierra. Este enfoque destacó que en el caso de los huertos mixtos mediterráneos, el objetivo principal hacia la sostenibilidad debería ser el equilibrio entre la gestión de insumos, la producción de alimentos y los ES de los agroecosistemas, en lugar de únicamente la obtención de altos rendimientos.
Descripción
Utilizamos Chipre como modelo para vincular los indicadores del nexo Agua-Energía-Alimentación-Clima (WEFC) (por ejemplo, huella de carbono y de agua) con los servicios ecosistémicos (ES) proporcionados por 39 huertos mixtos (frutas de hueso y frutos secos) en fincas orgánicas (Org) y convencionales (Conv). La provisión de alimentos fue menor para los huertos Org que para los Conv. Las prácticas de gestión en los huertos mixtos Org apoyan mejor la mitigación del cambio climático y la regulación del flujo de agua. Los parámetros de calidad del suelo (por ejemplo, materia orgánica y respiración del suelo), los Hongos Micorrícicos Arbusculares (AMF) y los atributos de la finca (por ejemplo, la edad de los árboles) estuvieron significativamente correlacionados con las emisiones de GEI por Mcal de alimento. Mediante un análisis de conglomerados, los huertos se agruparon en base a los indicadores WEFC. Finalmente, se desarrolló un enfoque simple para permitir una rápida vinculación entre el WEFC y los ES y apoyar la toma de decisiones relacionadas con el uso de la tierra. Este enfoque destacó que en el caso de los huertos mixtos mediterráneos, el objetivo principal hacia la sostenibilidad debería ser el equilibrio entre la gestión de insumos, la producción de alimentos y los ES de los agroecosistemas, en lugar de únicamente la obtención de altos rendimientos.