Marco de referencia conceptual y estudio de caso en Vietnam sobre la cadena corta de suministro de alimentos modernos, las buenas prácticas agrícolas y la sostenibilidad
Autores: Hoang, Viet
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Marco de referencia conceptual y estudio de caso en Vietnam sobre la cadena corta de suministro de alimentos modernos, las buenas prácticas agrícolas y la sostenibilidad
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Contaminación ambiental
Urbanización
Preocupaciones de salud
Progreso tecnológico
Cadena de suministro de alimentos corta
Cadena de suministro de vegetales
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 28
Citaciones: Sin citaciones
Los rápidos aumentos en la contaminación ambiental, la urbanización, las preocupaciones de salud y el progreso tecnológico aumentan la demanda de una producción y consumo de alimentos más verdes, saludables y justos.
Descripción
Los rápidos aumentos en la contaminación ambiental, la urbanización, las preocupaciones de salud y el progreso tecnológico aumentan la demanda de una producción y consumo de alimentos más verdes, saludables y justos.