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Evaluación de sostenibilidad ambiental y económica para dos sistemas de riego diferentes: un estudio de caso sobre el cultivo de maíz

Autores: Borsato, Eros; Martello, Marco; Marinello, Francesco; Bortolini, Lucia

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2019

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Acceso abierto

Artículo científico
2019

Evaluación de sostenibilidad ambiental y económica para dos sistemas de riego diferentes: un estudio de caso sobre el cultivo de maíz


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Escasez de agua
Cambio climático
Eficiencia de riego
Tecnología de riego
Análisis de sostenibilidad
Sistemas de riego

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 49

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La escasez de agua se agrava por el cambio climático. Los ahorros de agua pueden lograrse mejorando la eficiencia de riego tanto en la finca como en el suministro de agua. Para hacer eso, la elección de la mejor tecnología de riego no siempre es sencilla, ya que los agricultores necesitan renovar e implementar infraestructuras agrícolas para el riego. Este estudio compara tres sistemas de riego, uno por goteo y dos sistemas de aspersión (pivot central y enrollador de manguera), en cuanto a su rendimiento ambiental, económico y energético bajo el cultivo de maíz irrigado y no irrigado. El estudio combina indicadores de impacto y eficiencia, abordando un análisis de sostenibilidad para la práctica de riego bajo los tres diferentes sistemas de riego. La sostenibilidad de los sistemas de riego se evaluó utilizando indicadores relacionados con el agua (eficiencia de uso del agua, eficiencia de uso del agua de riego y huella hídrica), biomasa (tasa de crecimiento del cultivo, tasa de crecimiento relativo, índice de cosecha y factor de respuesta del rendimiento) e indicadores energéticos (huella energética, rendimiento y huella de costos energéticos) para el aspecto ambiental; y los indicadores basados en la economía (productividad del agua y huella económica del agua) para el aspecto económico. Los principales resultados indican que el sistema de pivot central es la mejor solución para la práctica de riego, ya que demostró un mayor rendimiento económico y ambiental. Además, el maíz bajo el sistema de pivot permitió una mayor producción de biomasa, beneficios económicos y eficiencia en el uso del agua.

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