Catorce cepas de bacterias ácido lácticas (LAB) fueron aisladas del tracto intestinal y heces de lechones. Entre estos aislamientos, solo doce fueron confirmados bioquímicamente (API 50 CHL y ABIS en línea para identificación bacteriana) y genéticamente (secuenciación de ARNr 16S) como , , y . Se realizaron experimentos para evaluar el potencial probiótico de los aislamientos, incluyendo tolerancia al pH (pH 2.0 y 3.0), resistencia a sales biliares (0.3% de bilis de buey), actividad de hemólisis, susceptibilidad a antibióticos y resistencia a altas temperaturas. Solo dos aislamientos de cepas identificadas mostraron altas tasas de supervivencia cuando se expusieron a bajo pH y sales biliares, estos fueron IBNA 76 e IBNA 84. La prueba de antibióticos presentó una resistencia del 100% de ambas cepas a gentamicina, kanamicina, lincomicina, sulfato de colistina, eritromicina, amikacina, oxitetraciclina, enrofloxacina, estreptomicina y tilmicocina, menor que el diámetro de zona de inhibición de 0.6 mm. Los aislamientos prometedores (IBNA 76 e IBNA 84) fueron expuestos a la técnica de secado por aspersión basada en el potencial probiótico visible y las tasas de supervivencia. Se utilizó material de matriz portadora como solución de maltodextrina-glucosa. El probiótico encapsulado aislado sobrevivió tanto más del 67% como del 77%, correspondiendo a una disminución en la viabilidad de la cepa de 10 a 10 UFC/g. Después de evaluaciones in vitro adicionales, los hallazgos de este estudio mostraron que, de todas las cepas de LAB, IBNA 76 e IBNA 84 pueden considerarse candidatos probióticos para la nutrición animal y pueden tener un rendimiento prometedor en la alimentación de lechones debido a su origen de aislamiento.