Estrategias sostenibles para el control de plagas en cultivos de café
Autores: Góngora, Carmenza E.; Gil, Zulma Nancy; Constantino, Luis Miguel; Benavides, Pablo
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Estrategias sostenibles para el control de plagas en cultivos de café
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Café
Plagas
Estrategias de control
Sostenibilidad
Biodiversidad
Pesticidas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 22
Citaciones: Sin citaciones
El café es un producto de consumo mundial, y tanto los países productores de café como los consumidores de café tienen preocupaciones reales sobre problemas ambientales y estrategias de crecimiento económico basadas en el uso eficiente de los recursos. Dado que este cultivo es perenne, las plagas pueden afectar significativamente la producción de café, causando pérdidas considerable en rendimiento y amenazando el suministro y la seguridad del café. La presencia de insectos y estrategias de control para las plagas del café se está convirtiendo en un desafío. La sostenibilidad ambiental, la conservación de la biodiversidad y la seguridad de la semilla de café deben ir de la mano con la sostenibilidad económica de los productores de café. Esto es especialmente importante, ya que ha habido un aumento en la demanda de café y un nuevo interés del consumidor en café de calidad diferenciada. Los métodos regulares de control de plagas basados únicamente en el uso de pesticidas sintéticos ya no son efectivos ni sostenibles debido al desarrollo de resistencia a los insecticidas y a los efectos negativos en el medio ambiente, la salud humana y la biodiversidad. Por lo tanto, para garantizar un mejor control y sostenibilidad ecológica, es crucial reducir el uso de pesticidas mediante la adopción de estrategias alternativas originales para mantener las poblaciones de plagas por debajo del umbral económico y avanzar hacia el cumplimiento del Pacto Verde Europeo. En esta revisión, recopilamos información disponible para el control sostenible de las principales plagas del café en Colombia: el broca del café (CBB), la cochinilla de raíz del café, la minadora del café y la araña roja del café. Las estrategias de control incluyen un profundo conocimiento de la biología de los insectos y la planta de café, su relación con el clima y los hábitats, así como controladores naturales. Estas estrategias de control no involucran el uso de insecticidas, son ecológicamente amigables y novedosas, y pueden aplicarse en otros países productores de café.
Descripción
El café es un producto de consumo mundial, y tanto los países productores de café como los consumidores de café tienen preocupaciones reales sobre problemas ambientales y estrategias de crecimiento económico basadas en el uso eficiente de los recursos. Dado que este cultivo es perenne, las plagas pueden afectar significativamente la producción de café, causando pérdidas considerable en rendimiento y amenazando el suministro y la seguridad del café. La presencia de insectos y estrategias de control para las plagas del café se está convirtiendo en un desafío. La sostenibilidad ambiental, la conservación de la biodiversidad y la seguridad de la semilla de café deben ir de la mano con la sostenibilidad económica de los productores de café. Esto es especialmente importante, ya que ha habido un aumento en la demanda de café y un nuevo interés del consumidor en café de calidad diferenciada. Los métodos regulares de control de plagas basados únicamente en el uso de pesticidas sintéticos ya no son efectivos ni sostenibles debido al desarrollo de resistencia a los insecticidas y a los efectos negativos en el medio ambiente, la salud humana y la biodiversidad. Por lo tanto, para garantizar un mejor control y sostenibilidad ecológica, es crucial reducir el uso de pesticidas mediante la adopción de estrategias alternativas originales para mantener las poblaciones de plagas por debajo del umbral económico y avanzar hacia el cumplimiento del Pacto Verde Europeo. En esta revisión, recopilamos información disponible para el control sostenible de las principales plagas del café en Colombia: el broca del café (CBB), la cochinilla de raíz del café, la minadora del café y la araña roja del café. Las estrategias de control incluyen un profundo conocimiento de la biología de los insectos y la planta de café, su relación con el clima y los hábitats, así como controladores naturales. Estas estrategias de control no involucran el uso de insecticidas, son ecológicamente amigables y novedosas, y pueden aplicarse en otros países productores de café.