La estrategia de precios de los productos agrícolas no solo afecta la demanda de productos y el comportamiento de compra de los consumidores, sino también la distribución de ingresos de las empresas nodales y la ganancia general de la cadena de suministro agrícola. Este documento estudia la estrategia de precios de la cadena de suministro de productos agrícolas con cooperativas de agricultores como empresa central. Considerando la demanda heterogénea de los consumidores, este documento introduce el grado de características de los productos agrícolas y establece un modelo de precios dinámicos para productos agrícolas bajo decisiones descentralizadas y decisiones centralizadas y diseña un contrato de coordinación de reparto de ingresos. Los resultados indican que la ganancia general de la cadena de suministro obtenida al fijar precios de productos agrícolas a través de un modelo de toma de decisiones descentralizado es menor que la creada bajo la toma de decisiones centralizada. Mejorar el grado de características de los productos agrícolas y adoptar el contrato de reparto de ingresos es beneficioso para la mejora de Pareto de los miembros del suministro. Las recomendaciones relevantes proporcionan una referencia para la estrategia de precios de productos de este tipo de cadena de suministro agrícola.