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¿Cómo afecta la escala de gestión de tierras agrícolas a las pérdidas de grano en la cosecha? Análisis del efecto mediador de los insumos agrícolas basado en la cosecha

Autores: Hou, Bohan; Yu, Wenwen; Chen, Zhengtong; Yu, Jin

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

¿Cómo afecta la escala de gestión de tierras agrícolas a las pérdidas de grano en la cosecha? Análisis del efecto mediador de los insumos agrícolas basado en la cosecha


Categoría

Ciencias Medioambientales

Subcategoría

Ciencias medioambientales generales

Palabras clave

Estudios
Pérdida de grano
Proceso de cosecha
Escala de gestión de tierras agrícolas
Capital agrícola
Empresas agrícolas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 1

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Estudios previos han demostrado que la pérdida de grano en el proceso de cosecha representa una gran pérdida en todos los aspectos de la cadena de suministro de grano. Esta investigación discute extensamente el impacto de la escala de gestión de tierras agrícolas en la pérdida de grano durante el proceso de cosecha, basándose en datos de encuestas sobre la productividad de los agricultores en las provincias de Shandong y Hebei en China. Los hallazgos revelaron que la escala de operación de las tierras agrícolas influía directamente en la pérdida de grano durante la cosecha y que este efecto se reduce considerablemente a medida que aumenta la escala de operación de las tierras agrícolas. Este estudio también construyó un modelo intermediario, investigó los mecanismos de influencia y añadió el capital agrícola como una variable en el eslabón de la cosecha. Se descubrió que la escala de gestión de tierras agrícolas tiene un efecto indirecto sobre la pérdida de grano en el eslabón de la cosecha a través de la inversión de capital agrícola en dicho eslabón. El aumento en la inversión de capital agrícola en el eslabón de la cosecha redujo considerablemente este efecto. Para disminuir las pérdidas de grano durante el proceso de cosecha, este documento sugiere expandir el tamaño de las empresas agrícolas, desarrollar nuevas organizaciones corporativas agrícolas y potenciar aún más el papel del mercado de tierras rurales.

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