Los biostimulantes son una nueva categoría de materiales que mejoran la productividad de los cultivos al maximizar sus habilidades naturales. De estos biostimulantes, aquellos que aumentan la producción de semillas se consideran particularmente importantes, ya que contribuyen directamente al aumento del rendimiento de cereales y legumbres. La ergotioneína (EGT) es un aminoácido natural no proteico con efectos antioxidantes que se utiliza en productos farmacéuticos, cosméticos y alimentos. Sin embargo, la EGT no se ha utilizado en agricultura. Este estudio investigó el efecto de la EGT en la productividad de semillas. En comparación con un control no tratado, la aplicación de EGT aumentó el rendimiento de semillas en un 66%. Sin embargo, la EGT no tuvo efecto en el rendimiento de semillas cuando se aplicó durante o después del espigado y no promovió el crecimiento de órganos vegetativos. Por otro lado, tanto el número de flores como los niveles de transcripción de un gen clave involucrado en la floración aumentaron significativamente con la aplicación de EGT. Los resultados sugieren que la EGT mejora la productividad de semillas al aumentar el número de flores a través de los efectos fisiológicos de la proteína FT. Además, se espera que el efecto beneficioso de la EGT sobre el número de flores la convierta en un biostimulante potencialmente útil no solo en cultivos donde se cosechan semillas, sino también en cultivos hortícolas como plantas ornamentales con flores, frutas y verduras.